Si è conclusa con una super partita e una grande festa la quarta edizione del “Principio Naturale BasketBall camp” organizzato da ASD Basket San Vincenzo con il contributo di Nuova Giovanile.

Dal 18 al 23 luglio, presso il Garden Toscana Resort, oltre 130 ragazzi nati tra il 2006 e il 2011 hanno preso parte all’iniziativa che attualmente rappresenta il camp più grande del nostro litorale.

Un’intera settimana di sport, inclusione e divertimento a contatto con la natura. Si, perché in linea con il progetto “Principio Naturale” lanciato da Garden Resort, la natura è stata co-protagonista del basketball camp. Tutti i ragazzi hanno potuto soggiornare, allenarsi e giocare in un’oasi di tranquillità, all’interno di 14 ettari di natura incontaminata.

Nuova Giovanile ha offerto il suo contributo con l’acquisto dell’abbigliamento necessario allo svolgimento del camp: canotte, shorts, cappellini e zainetti per tutti i ragazzi partecipanti.

“In linea con la mission della cooperativa, abbiamo voluto sostenere un progetto di natura sociale e di grande rilevanza territoriale come questo, che favorisce l’aggregazione giovanile e contribuisce al benessere dei ragazzi e delle loro famiglie” [Il Presidente, Matteo Tortolini]

“Un progetto nato a tutti gli effetti durante la pandemia – ci racconta Giovanni Catino, Presidente di ASD Basket San Vincenzo – a seguito di un evento pilota organizzato nel 2018. In piena emergenza Covid19, il nostro pensiero era rivolto a tutti quei bambini e quei ragazzi che avrebbero voluto tornare a fare sport e a respirare dopo un inverno di clausura. È stato importante ricevere il sostegno delle realtà territoriali, di allenatori qualificati (come Gianluca Frolli e Matteo Camarda) e delle società di zona che hanno sposato da subito l’iniziativa.”

Hanno aderito al camp le società Libertas Livorno, Basket Pomarance, Sei Rose di Rosignano, Basket Cecina, Basket Donoratico, Valdicornia Basket e Follonica Basket.

La giornata conclusiva di venerdì ha visto in campo atleti di serie nazionale che hanno poi gareggiato con i ragazzi del camp, nel pieno spirito dell’inclusione e dell’integrazione sociale. Perché lo sport, da sempre, si fa portavoce di un universo valoriale importante che fa bene al corpo, ma soprattutto alla mente.

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È accaduto la notte del 10 di Luglio, nelle sedi di Via Po (Piombino, LI) e Donoratico (presso il magazzino comunale dove i mezzi rimangono in sosta): una banda di malviventi ha sottratto 12 marmitte ai mezzi dedicati alla raccolta rifiuti nei comuni della Val di Cornia e di Castagneto Carducci.

A distanza di qualche giorno – e dopo esserci preoccupati in primo luogo di risolvere il problema relativo ai servizi in essere – ci sentiamo di dover comunicare alla cittadinanza questo grave episodio che si è verificato.

Banditi esperti che sapevano quando e come colpire, sia per la velocità del furto, sia per le tecniche di asportazione delle parti meccaniche. Infatti, tutte le marmitte sono state celermente segate e asportate, danneggiando anche la parte elettronica dei mezzi. Probabilmente ciò di cui i banditi andavano a caccia erano i metalli preziosi contenuti all’interno dei catalizzatori.

Un atto vandalico che ha comportato non soltanto ingenti costi per il ri-approvvigionamento dei pezzi di ricambio e per la manodopera, ma anche un danno funzionale alle attività della Cooperativa che ogni giorno opera sul territorio, per la raccolta rifiuti e l’igiene ambientale. Il disservizio, fortunatamente, ha avuto breve durata anche grazie all’intervento immediato dei meccanici interni alla Cooperativa che hanno rimesso in circolo i mezzi menomati dal furto, in un lasso di tempo ragionevole.

Un fatto grave peraltro non nuovo. Questa volta colpisce il numero dei veicoli coinvolti che è significativo in relazione alla programmazione e rapidità di esecuzione da parte di chi ha commesso questa azione. Abbiamo subito un danno economico, ma soprattutto abbiamo dovuto gestire le ripercussioni sull’espletamento dei servizi su strada. Invitiamo tutti a non sottovalutare il problema – soprattutto in zone periferiche della Città già oggetto nei mesi addietro di atti vandalici e di furti – e ci scusiamo ancora per i possibili disagi che questo spiacevole evento ha creato nei Comuni di interesse a cui tuttavia abbiamo risposto prontamente. Il Presidente, Matteo Tortolini.

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Nasce così il progetto InCinquantina, istituito dal Comune di Cecina e del quale siamo ufficialmente diretti gestori. 

Un calendario di eventi che riporta a Villa Guerrazzi i grandi appuntamenti estivi cecinesi; un’iniziativa che accenderà nuovamente i riflettori sulla storica villa, come luogo di cultura e di comunità.

InCinquantina raccoglie moltissime iniziative che riguardano tutti gli ambiti artistici e culturali, dalla musica alla danza, dal teatro alla letteratura, passando dal cinema, ma anche dal buon cibo. In occasione degli eventi, infatti, verrà allestito un punto ristoro per cene e aperitivi, nel parco adiacente la Villa.

A partire da venerdì 8 luglio con il Festival della Letteratura e Spettacolo della Costa degli Etruschi #Raccontandoci che vedrà in scena Ricky Tognazzi, seguito da Giobbe Covatta il 9 luglio e da Roberta Bruzzone il 10 luglio.

Nuova Giovanile, con la vittoria della gara pubblica tenutasi a giugno, gestirà sia il comparto tecnico (allestimento del palcoscenico, service audio e luci, strumentazione…) sia organizzativo, producendo gli eventi del mese di agosto (aggiornamenti a breve), oltre alla gestione del punto bar e ristoro.

Per seguire gli eventi e ricevere informazioni è a disposizione un’app scaricabile a questo link: https://my.cardz.it/benedetta 

Vi invitiamo a seguire la pagina Facebook di InCinquantina per non perdere nessun appuntamento!

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Cosa significa?

Attraverso il Modello 231, la Cooperativa si dota di un codice etico e operativo con il quale vengono delineati processi e procedure per guidare amministratori e dipendenti nel compimento della loro attività professionale in modo corretto. Uno strumento che le imprese possono cogliere per qualificare ulteriormente i propri meccanismi decisionali. Il Modello 231 è stato introdotto con un processo di formazione di 54 ore distribuite in 10 giornate che ha coinvolto il Presidente e altri 3 soci lavoratori che si occuperanno della messa in opera del modello stesso.

“Il concetto di fondo – spiega il Presidente Matteo Tortolini – è prevenire tramite un modello organizzativo interno, certificato e controllato da un nucleo di valutazione esterno, eventuali azioni caratterizzate da irregolarità e non conformità.”

“Un salto di qualità – prosegue Tortolini – che rappresenta un elemento di garanzia non solo per soci e amministratori, ma anche per i soggetti pubblici e privati con cui lavoriamo. Collaborare con imprese che alzano l’asticella qualitativa per prevenire eventuali irregolarità, tutela anche chi si affida a noi e ai nostri servizi. L’auspicio è che le stazioni appaltanti adottino ulteriori e più avanzati criteri di valutazione premiando le imprese che investono in qualità e trasparenza gestionale.”

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POR FESR Toscana 2014-2020

Project co-financed under Tuscany

POR FESR 2014-2020

Smart Manufacturing of AntioxidantS from TEchnological Recovery and valorization of Biomasses

Le acque di vegetazione (AVO) ed il caffè esausto (CE) sono due abbondanti risorse da valorizzare, perché ricche di polifenoli naturali fortemente antiossidanti, che possono trovare impiego nell’industria cosmetica e nutraceutica. Questi scarti rappresentano un problema per chi li produce e per la collettività. Infatti le AVO sono tipicamente smaltite come rifiuto o impiegate per la fertirrigazione e rappresentano un costo per i frantoi nonché un problema per l’ambiente, a causa della natura fitotossica e recalcitrante alla biodegradazione dei polifenoli. Il caffè esausto attualmente viene conferito nell’umido, ma quello in capsule, il cui trend di consumo è da molti anni in forte crescita, ha generato un problema in termini di creazione di una nuova tipologia di rifiuto.

Smart Manufacturing of AntioxidantS from TEchnological Recovery and valorization of Biomasses

Olive mill wastewater (OMWW) and exhausted coffee (EC) are abundant valuable resources rich in natural highly antioxidant polyphenols, which find wide use in cosmetic and nutraceutical industries. Such waste represents a problem for the producers and the community. In fact, OMWW are typically sent to disposal as waste or used for soil irrigation and represent a cost for olive oil producers and a problem for the environment, because of the phytotoxicity and scarce biodegradability of the polyphenols. Exhausted coffee is presently disposed in the urban waste, but capsules, whose consumption has been strongly increasing, has generated a problem in terms of generation of am new kind of waste.

INNOVAZIONE

In questo contesto il progetto MASTER-B intende promuovere il riutilizzo di questi scarti per sviluppare dei processi produttivi di estratti concentrati a base di polifenoli delle AVO e del caffè esausto. Gli elementi innovati di MASTER B sono i seguenti:

• Eseguire la modellizzazione in silico del profilo farmacologico degli estratti polifenolici e dei loro processi estrattivi
• Sviluppare una nuova apparecchiatura per la separazione del caffè esausto dalle capsule, al fine di avviare anche il recupero differenziato dell’involucro
• Sviluppare due differenti processi produttivi per l’estrazione e il recupero dei polifenoli naturali, comprensivi di sistemi intelligenti di gestione controllo per l’autoregolazione dei processi estrattivi, anche grazie ad uno specifico sensore per la determinazione in real-time della concentrazione di polifenoli
• Realizzare una web-app per organizzare i conferimenti delle materie prime di scarto al sito produttivo e relazionarle con i batch di produzione degli estratti, al fine di consentire la completa tracciabilità della filiera, dalle materie prime ai lotti di produzione dei diversi estratti polifenolici

INNOVATION

In this context, MASTER B project aims at promoting the valorization of such waste by developing the manufacturing processes of the concentrated polyphenol extracts, deriving from OMWW and exhausted coffee. The innovative elements of MASTER B are the following:

• Execute the in silico modelling of the pharmacological profile of the polyphenolic extract and of their extraction processes
• Develop an innovative apparatus for separating exhausted coffee from their capsules, aiming at promoting also the recovery of such envelope
• Develop two specific manufacturing processes for the extraction and recovery of the natural polyphenols, comprising of a smart process control system with a high degree of automation, based also on specific sensors for the quantification of the polyphenols
• Develop a web app for the management of the waste collection and its transformation into valuable products, in order to allow a complete traceability of the whole supply chain, from the raw materials to the end products

PARTENARIATO

TECHA (CAPOFILA): spin-off della Laboratori ARCHA, che svolge attività di industrializzazione e produzione di prodotti chimici e tecnologie innovative nel settore della chimica applicata, in MASTER B si occupa della messa a punto dei processi di estrazione dei polifenoli su scala pilota

P&I: Società di progettazione, consulenza e fornitura di servizi nei campi dell’ingegneria ambientale, in MASTER B si occupa della progettazione degli impianti pilota di estrazione dei polifenoli

VALERI GINO: Azienda di ingegneria nel settore dell’impiantistica elettrica e dell’automazione, in MASTER B si occupa della realizzazione degli impianti pilota di estrazione dei polifenoli comprensivi dei sistemi di automazione e controllo di processo

ALIDANS: Società di servizi di consulenza, ricerca e fornitura di materie prime ad aziende cosmetiche, nutraceutiche e farmaceutiche, in MASTER B si occupa della modellizzazione dei processi di estrazione in silico, della valutazione del profilo farmacologico degli estratti dello sviluppo di formulati per cosmetica e nutraceutica

COOPERATIVA SOCIALE GIOVANILE del LAVORO: Società di servizi in campo ambientale e attività vivaistiche, in MASTER B si occupa dello sviluppo della filiera di raccolta delle AVO, e dell’impiego dei sottoprodotti di estrazione ottenuti da impiegare come ammendanti per vivaismo

CAFFE’ TOSCANO: Torrefazione e produzione caffè, in MASTER B si occupa dello sviluppo dell’impianto pilota di separazione del caffè esausto dalle capsule e dello sviluppo della filiera di raccolta del caffè esausto

3F CONSULTING: Azienda informatica che opera nella fornitura di servizi nel campo dell’information technology, in MASTER B si occupa dello sviluppo dell’app web-based per l’organizzazione e la gestione della supply chain di produzione degli estratti polifenolici

Dott. MICHELE D’ATTOMA: Libero professionista esperto in pratiche autorizzative relative alla gestione dei rifiuti, in MASTER B si occupa dello studio degli aspetti normativi e autorizzativi per la raccolta e l’impiego delle AVO e del caffè esausto recuperato dalle capsule e le cialde, ai fini della produzione degli estratti polifenoli

Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale, Università di Pisa (DCCI-UNIPI): esperto in sviluppo di processi di estrazione e caratterizzazione polifenoli, in MASTER B si occupa dello sviluppo dell’estrazione dei polifenoli su scala di laboratorio

Laboratori ARCHA (subfornitore): Laboratorio di analisi e ricerche, in MASTER B si occupa dello sviluppo dei sensori per polifenoli, e del processo di arricchimento dei polifenoli nelle AVO

Dott.ssa BARBARA POLITI: Libero professionista esperto in pratiche brevettuali, in MASTER B condurrà l’analisi del contesto competitivo, della verifica della freedom-to-operate delle soluzioni innovative messe a punto da CAFFE’ TOSCANO e della redazione eventuale di brevetti o modelli di utilità

PARTNERSHIP

TECHA (Coordinator): Laboratori ARCHA spin-off focused on the industrialization and manufacturing of chemicals and innovative technologies in applied chemistry fields, in MASTER B deals with the optimization of the polyphenol extraction processes on pilot scale

P&I: Engineering company working in industrial and environmental sectors, in MASTER B deals with the design of the pilot equipment for the production of the polyphenol extracts

VALERI GINO: Engineering company expert in electrical devices and industrial automation, in MASTER B deals with the production of the pilot equipment for the production of the polyphenol extracts, including of the real-time sensing system and the process control automation

ALIDANS: Consulting company and supplier of raw materials for the cosmetic and nutraceutical sectors, in MASTER B deals the in silico modelling activities, the development and validation of cosmetic and nutraceutical products

COOPERATIVA SOCIALE GIOVANILE del LAVORO: Service company in environmental & plant nursery sector, in MASTER B deals with the development of OMWW the supply chain and the reuse of waste after polyphenol extraction as fertilizers in plant nursery

CAFFE’ TOSCANO: Coffee producer, in MASTER B deals with the development of the equipment for separating exhausted coffee from capsules and development of exhausted coffee the supply chain

3F CONSULTING: ICT company, in MASTER B deals with the development of the web app for the management of the waste supply chain

Dr. MICHELE D’ATTOMA: Expert consultant in waste management practices and legislation, in MASTER B will support the partners in terms of authorization procedure to collect OMWW and EC for their processing into new products

Department of Chemistry and Industrial Chemistry, University of Pisa (DCCI-UNIPI): Expert in the development of polyphenol extraction processes and their analytical characterization, in MASTER B deals with of the development of polyphenol extraction processes on lab scale

Laboratori ARCHA srl (subcontractor): R&D and analysis laboratory, in MASTER B deals with the development of the sensor for detecting polyphenols and of their enrichment process in OMWW

Drs. BARBARA POLITI (subcontractor): Expert consultant in patent practices, in MASTER B deals with the competitive environment context analysis, freedom to operate assessment for the solution developed by CAFFE’ TOSCANO and of the filling of potential patents or utility models

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Le operatrici della Cooperativa al lavoro

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La prenotazione si può effettuare tramite il servizio on-line disponibile sul portale della Regione Toscana al link

https://prenota.sanita.toscana.it/

oppure presso gli sportelli CUP presenti nelle sedi distrettuali.

In alternativa è possibile prenotare:

– presso le farmacie pubbliche e private aderenti alle convenzioni regionali per i servizi al cittadino (prenotazione, disdetta, pagamento ticket)

– presso i totem

– tramite CUP telefonico allo 0585/493797

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Un’ampia varietà di piante e fiori, composizioni di notevole livello, ma anche piccola oggettistica per il giardinaggio e per la casa: il nostro negozio in piazza Costituzione a Piombino è un luogo che ha fatto dell’accoglienza e della qualità i suoi punti cardinali.

Ad occuparsene, per conto della Nuova Giovanile, ecco due figure esperte: Lara Gambini – un background di 16 anni come fioraia – e Lara Fabrizzi – nota sul territorio per le capacità gestionali, in quanto socia della Cooperativa. Esperienza e dinamismo supportate dallo sguardo vigile di Valeria Ciaponi, che si occupa di tutto quello che concerne piante e fiori da quando è nata la Cooperativa.

L’idea di fondo che ha suggerito l’apertura (lo scorso mese di settembre) è dunque quella di una proposta che vada oltre il tradizionale negozio di fiori. Così, in un unico posto, ecco che è possibile trovare prodotti e utensili per dedicarsi al giardinaggio, come concimi, vasi d’arredo, lanterne, forbici per praticare la potatura, gomme per innaffiare, piccole zappe e molto altro ancora, ma anche oggettistica di pregio per l’abitazione. In questo senso, qui sarà possibile acquistare anche cuscini, candele, profumatori, cestini, cornici, quadretti decorativi affrescati da artisti locali, scatole porta oggetti, libri scatola anticati, fiori di seta, piatti e bicchieri: il tutto, contraddistinto da un’elevata qualità.

Senza dimenticare le protagoniste principali: fiori e piante. Ce li procuriamo sempre freschi, in modo da poter proporre sempre il meglio di quello che la stagione offre. Uno degli elementi più apprezzati sono i fiori recisi, con cui siamo soliti realizzare bouquet, composizioni e centri tavola.

“Da quando siamo partiti – commenta Lara Fabrizzi – la richiesta di realizzare composizioni ad hoc per cene a tema e cerimonie di ogni genere (lauree, comunioni, cresime, matrimoni e molto altro) è stata crescente. Forse perché riusciamo a proporre qualcosa di diverso rispetto al negozio tradizionale, mettendo dentro questo lavoro tanta professionalità, passione, creatività e fantasia”. Per Lara Gambini quello con la collega è un continuo interscambio di competenze: “Io le passo tutto quello che ho imparato circa la parte relativa al verde – commenta – mentre lei mi trasmette capacità gestionali davvero utili per guidare il negozio”.

I punti di forza tuttavia non si esauriscono qui: la Cooperativa, infatti, può contare su un ampio vivaio che garantisce un costante apporto di piante e fiori di stagione. Inoltre, grazie ad un servizio di consegna a domicilio dall’ampia gittata, riusciamo a coprire l’intero territorio senza problemi.

Nuova Giovanile fiori, piante e oggettistica si trova a Piombino, in piazza Costituzione 80.

Per info e contatti: 0565/880457

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L’intuizione e la capacità di muovere lo sguardo verso il settore dei servizi culturali testimonia il continuo processo di crescita della nostra Cooperativa. Processo nel quale sentiamo che anche tu sei coinvolto a pieno titolo, grazie al tuo contributo unico e personale. Per questo motivo siamo lieti di invitarti a prendere parte all’inaugurazione del Teatro: il taglio del nastro è previsto per sabato 1 febbraio alle ore 17. La cerimonia – che avrà come madrine Katia Beni e Anna Meacci – vedrà gli interventi del sindaco Samuele Lippi, dell’assessore regionale Vincenzo Ceccarelli e del presidente del Consiglio regionale Eugenio Giani.

Il progetto verrà presentato dall’assessora alla cultura Lucia Valori, coadiuvata dal direttore artistico Alessio Pizzech. Prima del taglio del nastro ecco invece (dalle 16,30) l’esibizione della Filarmonica Mascagni con “Musica Maestro!”. L’evento sarà impreziosito dalla partecipazione delle attrici Giulia Innocenti e Caterina Gramaglia. Dalle ore 19 in poi è prevista un’apericena ad offerta libera: il ricavato sarà devoluto all’associazione Agbalt. La serata sarà accompagnata dal concerto tributo a Rossano Fisoni – Red Star

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Matteo Tortolini

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